NOS PINSA
sur place ou à emporter


PINSA BUFFALA
11€
Tomate, Mozzarella di Bufala, Basilic
PINSA DEL ORTO
Tomate, Courgettes grillées, Tomates confites BIO, Artichauts, Olives Taggiasche, Fleurs de câpres
14€
PINSA ALLA NORMA
Tomate, Ricotta, Aubergines Grillées, Olives Taggiasche
14€
PINSA DEL CASARO
Tomate, Mozzarella di Bufala, Gorgonzola, Taleggio
15€
PINSA CAPPRICCIOSA
Tomate, Mozzarella di Bufala, Artichauts, Jambon blanc aux herbes, Olives Taggiasche, Fleurs de câpres
15€
PINSA REGINA
Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc aux Herbes, Champignons
15€
PINSA LOMBARDIA
Crème de Gorgonzola, Raisin, Noix
15€
PINSA ROMANA
Tomate, Burrata, Artichauts, Jambon San Daniel, Olives Taggiasche, Fleurs de câpres
16€
PINSA NAPOLETANA
Tomate, Scamorza fumée, Saucisson de Naples piquant, Olives Taggiasche, Fleurs de câpres
16€
16€
PINSA MONTANARA
Tomate, Fromage Taleggio, Speck, Olives Taggiasche, Fleurs de câpres
PINSA NDUJA
16€
Tomate, Crème de Ricotta, Nduja de cochon pimentée, Mozzarella Fior di latte, Estragon , Piment
PINSA 4 STAGIONI
16€
Tomate, mozzarella, Jambon aux Herbes, Artichauts à la Romaine, Oeuf, Olives Taggiasche
PINSA ALICI
16€
Tomates cerises confites, Burrata, Anchois, Olives Taggiasche, Fleurs de câpres
17€
PINSA BOSCAIOLA
Crème de Truffe, Mozzarella Fior di latte, Champignons, Copeaux de Parmesan
PINSA TARTUFFO
18€
Crème de Parmesan & Truffe, Burrata, Chiffonnade de Mortadelle


